ટોચની પ્લેટ સરસ અને હેવી-ડ્યુટી છે, માસા કણકના બોલને ઝડપથી અને વધારે બળ વગર ચપટી બનાવે છે.નક્કર પકડ માટે પરવાનગી આપવા માટે પૂરતી રચના સાથે હેન્ડલ એક સરળ પૂર્ણાહુતિ ધરાવે છે.એકવાર તમે તમારા ટોર્ટિલાને દબાવી લો તે પછી સરળતાથી ઉપાડવા માટે ટોચની પ્લેટમાં બંને બાજુ બે ચોરસ ટેબ હોય છે.અને આ પ્રેસ કોમ્પેક્ટ અને સ્ટોર કરવા માટે સરળ છે-તેથી તે મર્યાદિત સ્ટોરેજ સ્પેસ ધરાવતા લોકો માટે ડોના રોઝા કરતાં વધુ સારો વિકલ્પ બનાવે છે.
જો કે, જ્યારે સફાઈની વાત આવે છે ત્યારે પૂર્ણાહુતિ પરની રચનાની થોડી માત્રા આ પ્રેસની વિરુદ્ધ કામ કરે છે.સંપૂર્ણપણે સૂકા મસાને કપડાથી અથવા તો પેસ્ટ્રી બ્રશથી સાફ કરી શકાય છે, પરંતુ ટોચની પ્લેટમાં ઘણાં બધાં નૂક્સ અને ક્રેનીઝ હોય છે, જેમાં ટોર્ટિલા કણક અટવાઈ જાય છે. આનો અર્થ એ છે કે પાણીથી ધોવા અને સ્ક્રબ કરવું, સંપૂર્ણપણે સૂકવવું. કાપડ, અને પછી ફ્લેક્સસીડ તેલ (અથવા અન્ય તટસ્થ તેલ) ની થોડી માત્રા સીઝન માટે સમગ્ર વસ્તુ પર ઘસવું (જેમ કે તમે કોઈપણ કાસ્ટ-આયર્ન રાંધણકળા કરો છો).
જો તમે ટોર્ટિલા બનાવતી વખતે તમારા વર્કસ્પેસ અને હાથને સ્વચ્છ રાખવાનું ધ્યાન રાખો છો, તો આ એક સારો નાનો વર્કહોર્સ છે-અને તેની ઉપયોગિતાવાદી કાસ્ટ-આયર્ન ડિઝાઇન ચોક્કસપણે ભાગ લાગે છે.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-16-2022