લક્ષણો અને માર્ગદર્શિકા - કાસ્ટ આયર્ન ઇનામલ કુકવેર

કાસ્ટ આયર્ન દંતવલ્ક કુકવેરસેંકડો વર્ષોથી રસોઈમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે અને તેના ઘણા ફાયદા છે.કાસ્ટ આયર્ન ઉચ્ચ તાપમાન માટે પ્રતિરોધક છે, તેથી તે ફ્રાઈંગ પાન માટે સામાન્ય સામગ્રીમાંથી એક છે.તેની ઉત્કૃષ્ટ થર્મલ ડિફ્યુઝિવિટીને લીધે, કાસ્ટ આયર્ન કુકવેર સ્ટવિંગ અને ડીપ-ફ્રાઈંગ માટે આદર્શ છે.આ ફાયદાઓ ઉપરાંત, દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન પાનમાં વધારાનું દંતવલ્ક કોટિંગ હોય છે જે તેને સાફ કરવાનું સરળ બનાવે છે.કુકવેર સુંદર, વ્યવહારુ અને સ્વસ્થ છે.

અહીં તેના કેટલાક લક્ષણો છે.

1. કાસ્ટ આયર્ન ઇનામેલવેર કુકવેર કેસરોલ્સ અને ઓવન સહિત વિવિધ સ્વરૂપોમાં આવે છે.હવે પસંદ કરવા માટેના પ્રકારોની વિશાળ શ્રેણી છે.

2. કૂકરની અંદર અને બહારનો ભાગ દંતવલ્કથી ઢંકાયેલો છે.બાહ્ય દંતવલ્ક કોટિંગ સફાઈની સુવિધા અને સૌંદર્ય શાસ્ત્રને વધારવા માટે રચાયેલ છે, જ્યારે આંતરિક કોટિંગ પોટને બિન-સ્ટીક સપાટી પ્રદાન કરે છે.

3. કાસ્ટ આયર્ન સાથે સીધો ખોરાકનો સંપર્ક ટાળવા માટે દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરનો ઉપયોગ કરો.

4. Enameled કાસ્ટ આયર્ન કુકવેર વધુ ઊર્જા-કાર્યક્ષમ છે, જે ખોરાકને નીચા અને મધ્યમ તાપમાને યોગ્ય રીતે રાંધવા દે છે.

5. આ કુકવેરમાં સારી ગરમી પ્રતિકાર હોય છે, તેથી તે ખોરાકને લાંબા સમય સુધી ગરમ રાખી શકે છે.

6.કાસ્ટ આયર્ન ઈનામલ કુકવેર હેલોજન અને ઈલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક હીટિંગ સ્ત્રોતોનો ઉપયોગ કરી શકે છે.

7. તે દેખાવમાં સુંદર, વજનમાં હલકું અને ઉપયોગમાં ટકાઉ છે.

8. કૂકર થોડા સમય માટે ખોરાક રાંધે છે અને ઉપયોગ કર્યા પછી તેને સાફ કરવું સરળ છે.દંતવલ્ક કાસ્ટ-આયર્ન પેનમાં ખોરાક રાંધવાથી ગરમીનું વિતરણ સમાનરૂપે થાય છે.

દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન કિચનવેરના ઉપયોગ માટેની માર્ગદર્શિકા :

માઇક્રોવેવ ઓવનમાં આ કૂકરનો ઉપયોગ કરશો નહીં.

વાસણનું તળિયું કૂકરના ઉપરના ભાગ જેટલું જ હોવું જોઈએ.

રસોઈ કરતી વખતે, અંદરની સપાટી પર થોડું વનસ્પતિ તેલ ફેલાવો જેથી કૂકરને સાફ કરવામાં સરળતા રહે.

દંતવલ્ક કાસ્ટ આયર્ન કૂકરને ક્યારેય ખાલી ગરમ ન કરો.

રસોઈના વાસણોમાં લાકડાના અથવા સિલિકોન ચમચીનો ઉપયોગ કરો, કારણ કે લોખંડના વાસણો રસોઈના વાસણોમાં ખંજવાળ પેદા કરી શકે છે.

ગરમીનું તાપમાન 200 ડિગ્રીથી વધુ ન હોવું જોઈએ.

ટકાઉ હોવા છતાં, પતન અથવા ફટકો દંતવલ્ક પડી શકે છે.