ટોચના રેટેડ કાસ્ટ આયર્ન પેન

હજારો ઘરના રસોઈયાઓ સંમત છે કે આ સ્કિલેટ્સ શ્રેષ્ઠમાંથી શ્રેષ્ઠ છે.
કાસ્ટ આયર્ન પાન એ કોઈપણ રસોઈયા માટે સાધનસામગ્રીનો આવશ્યક ભાગ છે.તે માત્ર ગ્રીલથી સ્ટોવટોપથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સરળતા સાથે સંક્રમણ કરતું નથી, પરંતુ તે સ્ટીક્સ અને સીફૂડ અથવા ફ્લફી ફ્રિટાટા અને કેકને બેક કરવા માટે પર્યાપ્ત બહુમુખી છે.વધુ શું છે, ટકાઉ સામગ્રી સમય જતાં સુધરે છે, કુદરતી નોનસ્ટીક સીઝનીંગ બનાવે છે જે રાસાયણિક કોટિંગ કરતાં પણ વધુ સારી છે.કાસ્ટ આયર્ન વ્યવહારીક રીતે અવિનાશી છે, જ્યાં સુધી તમે તેને કેવી રીતે સાફ અને હેન્ડલ કરવું તે જાણો છો.
કાસ્ટ આયર્ન માટે કાળજી
તમારા કાસ્ટ આયર્નને સ્વચ્છ રાખવું એ કદાચ તેની આયુષ્ય જાળવવાનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ પગલું છે.તમારી સ્કીલેટને ક્યારેય પલાળી ન રાખો અને સાબુનો ઉપયોગ ઓછો કરો.તમારા ગંદા કાસ્ટ આયર્નને ફક્ત બ્રશ અથવા ઘર્ષક સ્પોન્જ અને ગરમ પાણી વડે સ્ક્રબ કરવું શ્રેષ્ઠ છે જ્યારે પૅન હજી પણ ગરમ હોય.(ઘણા સાધક ચેઇન મેઇલ સ્ક્રબર્સ દ્વારા શપથ લે છે, જે મસાલાને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના અટવાયેલા અથવા સળગેલા ખોરાકને દૂર કરે છે.) કાટને રોકવા માટે, ધીમા તાપે બર્નર પર સ્કીલેટને સેટ કરો જેથી પાણી બાષ્પીભવન થઈ શકે, પછી અંદરના ભાગને થોડા ટીપાંથી સાફ કરો. વનસ્પતિ તેલ.

જો તમે આકસ્મિક રીતે તમારા પાનની મસાલા કાઢી નાખો, તો ચિંતા કરશો નહીં.તમે પાનને અંદર અને બહાર, વનસ્પતિ તેલ જેવા તટસ્થ તેલના પાતળા સ્તર સાથે કોટિંગ કરીને કાસ્ટ આયર્ન સ્કીલેટને ફરીથી સીઝન કરી શકો છો.પછી, તેને 300 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર ચાર કલાક સુધી ઓવનમાં મૂકો.ખાતરી કરો કે જ્યારે પણ તમે તે કિંમતી કોટિંગને ફરીથી બનાવવા માટે ધોશો ત્યારે તમે તેલ ફરીથી લાગુ કરો છો!